王富中 提起喝酒總是要想起《水滸傳》里的那些英雄來(lái),大碗喝酒的人亦是爽直者。喝酒和抽煙一樣,時(shí)間長(zhǎng)了不喝就感覺全身乏力,精神萎靡。但是如今敢有水滸英雄那般大碗喝酒的人是少之又少的了,用杯子喝酒也是小巧精致。那般喝酒雖顯豪壯但多少還是有些失雅的。 我不想提起那些名酒,好酒是品,不是喝。真正喝的酒自有一翻名貴酒顯現(xiàn)不出來(lái)的風(fēng)味。重慶的土產(chǎn)酒大概就數(shù)詩(shī)仙太白和江津白干了。兩者中我比較偏愛詩(shī)仙,因其含有濃烈的衢香味,正是這香味催生了酒的濃香,擰開瓶蓋,香味四溢,收緊鼻子,絲絲香味浸入,直抵內(nèi)俯,妙哉!喝酒的人得學(xué)會(huì)聞酒,這和聞煙是一個(gè)道理,我們雖然不是品酒師,但從酒中所散發(fā)出來(lái)的香味卻正是我們選擇酒的一個(gè)最好的方法。喝酒得慎重,不能夠喝得一塌糊涂,倒在馬路邊大睡自己尚且不知曉,這是丑也!醉則傷身。喝酒適量其實(shí)是有益于身體的健康的。 如今,再也見不到打著“酒”字號(hào)的酒鋪了。要喝酒就從超市里買回來(lái),自己弄幾個(gè)小菜,吃起來(lái)賞心悅目,喝起來(lái)怡人心神。沒(méi)有小廝的伺候,自喝自趣,也真是情趣的了。大詩(shī)人李白要喝好了酒方才能夠作得好詩(shī),只不知其是真醉還是佯醉。我們是學(xué)不來(lái)的。喝酒和作詩(shī)一樣,都是藝術(shù)。 《水滸傳》里總是出現(xiàn)這樣的句子:“鋪下果子按酒。”查證知道果子就是一些鮮果干果之類的東西。用這樣的果子作下酒菜也真是一絕。真不知道那些英雄豪杰們喝酒吃果子時(shí)是啥般滋味。我喝酒時(shí)愛吃四川有名的燈影牛肉,其實(shí)不管是《水滸傳》還是《東京夢(mèng)華錄》等書,其中都提到過(guò)“影戲巴”這種食物,我想這就是和燈影牛肉大致相同的一類東西了,看來(lái)就著燈影牛肉下酒,先人們不知道要早上我多少年呢! 我是喝不慣啤酒的,每每啤酒館里爆滿的時(shí)候我都不解,真不知他們是去喝酒還是去湊酒的那股子熱鬧。一般喝酒的人都會(huì)愛上某一種酒,其它的酒喝起來(lái)就有些提不起興趣來(lái),比如我一直愛著詩(shī)仙,李白喝的也是這酒嗎?要不然怎么用他來(lái)命名呢?看來(lái)我是愛這酒愛對(duì)了,怎么來(lái)說(shuō)都還是和大人物沾著一點(diǎn)邊的,大家不要笑話我的虛榮了。我祖母年輕的時(shí)候是個(gè)買黃酒的姑娘,直到現(xiàn)在她都還是熱愛著黃酒,可惜的是現(xiàn)在買不到那時(shí)候那般正宗的黃酒了。我認(rèn)識(shí)一個(gè)人,是我們重慶的一個(gè)年紀(jì)有些大的作家,他喝的酒里面必得浸泡很長(zhǎng)時(shí)間的枸杞,他就喜歡那個(gè)味。想必還有更多的更奇怪的愛酒方式吧!我們不應(yīng)該為之奇怪。以上就是關(guān)于麻將攻略正規(guī)紅中麻將群---一歲一全部的內(nèi)容,關(guān)注我們,帶您了解更多相關(guān)內(nèi)容。
特別提示:本信息由相關(guān)用戶自行提供,真實(shí)性未證實(shí),僅供參考。請(qǐng)謹(jǐn)慎采用,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)。




